薄荷花吃法？

一、薄荷花吃法？

取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

二、荷花叶吃法？

荷叶怎么吃共有4步，荷叶可以做成荷叶叫花鸡、荷叶粥、荷叶糕。以下是制作荷叶叫花鸡的具体操作步骤：

操作/步骤

1

准备食材

泡菜、盐加八角、花椒炒香，稍冷，鸡皮抹料酒，稍稍风干，加花椒盐按摩。

2

准备辅料

葱、姜、香菇塞入鸡肚子，保鲜袋扎紧冰箱腌制一夜。

3

包锡纸

用荷叶包裹，尽量包裹紧，外面包油纸，再包两层锡纸。

4

放入烤箱

放入烤箱调到160度烤90分钟后打开荷叶，原汁在荷叶中，撕开吃或切开吃即可。

三、薄鸡蛋饼吃法

薄鸡蛋饼可以直接吃，切成等分小块，也可以卷菜，卷喝中药喜欢的菜吃，当菜卷

四、荷花叶的吃法？

糯米和荷叶提前八小时浸泡。香菇用40度温水泡发洗净后切丝。排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时。

2、将腌制好的排骨与糯米和香菇丝混合均匀。

3、将荷叶用清水冲净摊开，放入混合好的排骨和糯米包裹起来，放入蒸锅或蒸笼。

4、蒸锅中倒入清水，放入包裹好的荷叶包，大火加热1小时。中途，记得往锅中再添加一次开水，以免缺水糊锅。

五、生薄皮核桃吃法？

纸皮核桃很好打开，用手一捏就可以了，可以直接生吃，也可以把果肉取出来，然后煮粥

六、新鲜荷花的吃法大全？

材料：新鲜荷花适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量、白糖适量。

做法：

1、首先将新鲜荷花花瓣洗净沥干。

2、面粉调成糊状，打入一个鸡蛋搅拌均匀。花瓣放进去均匀裹上面粉糊。

3、花瓣放入油锅内，油温烧至六成热时，改用小火。炸至金黄捞出，用吸油面纸吸油。

4、花瓣摆成花状，撒上一层白糖即可。

七、玉荷花的正确吃法？

主料：玉荷花

调料：蛋清，淀粉，胭脂糖，猪化油。 

做法:

（1）在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣，修去边角，洗净，凉于盘内。 （2）炒锅置中火上，下猪化油烧至四成热时，将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊，放入油锅内炸至酥软，捞出，盛入盘内摆好，撒上胭脂即成。 

八、荷花的吃法和禁忌？

1、将鲜荷花瓣清洗干净待用。

2、取适量面粉加鸡蛋等调味料，与水调成糊状待用。

3、将油烧至7成热。

4、将荷花瓣挂糊后入油锅炸制，成型即可出锅。

是不是很简单，但上桌的档次很高，很多人都没吃过，你不妨一试。

九、薄壳米的最佳吃法？

薄壳米洗净，沥干水份，鸡蛋去壳打成蛋液，蒜拍碎，香葱切成花把薄壳米、蒜末，葱花倒入装有蛋液的碗里，调入适量的盐搅拌均匀锅中倒入适量的食用油烧至七层热后，倒入调好的薄壳米，待蛋液两面煎至金黄，炒匀即可出锅说明1、薄壳米若买不到也可以换成蚬子肉、花蛤肉、虾皮等，

十、薄壳的潮汕最佳吃法？

薄壳苦瓜汤

  薄壳苦瓜汤，也是享受这一季节性海产的好做法。一个苦瓜切成段状，先加入胡萝卜片和姜末在沸水里煮熟，再加入苦瓜，烧开，一小撮盐下去消除掉苦瓜的涩味，最后加入主角——新鲜的薄壳。薄壳打开之时，一例潮汕靓汤便可出锅，为一家人的夏天祛暑消热。

原味盐焖薄壳做法

  烧一锅沸水，将一盘薄壳放在锅中，撒上一小勺盐焖上几分钟，临近出锅之时加上一株金不换，再盖上锅盖入味，几分钟之后即可出锅，这才能真正保证原汁原味，体验薄壳生鲜之美。

薄壳米粉汤

材料：

薄壳、猪肉末、秋瓜、米粉，盐、鸡精、胡椒等适量。

做法：

1、薄壳洗净泥土，猪肉剁成末，秋瓜去皮切滚刀块。

2、锅中加适量清水，放进米粉煮开。

3、水开了加入秋瓜。

4、秋瓜变软后加入薄壳。

5、可连肉末一同加入。

6、煮至薄壳开口，洒上葱花。

7、加盐和鸡精、胡椒粉调味即可。

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