豆渣饼用生豆渣还是熟豆渣好吃?

金地杰 2023-08-31 07:15 编辑:admin 127阅读

一、豆渣饼用生豆渣还是熟豆渣好吃?

豆渣饼的做法非常简单,现把豆渣饼的几种不同做法介绍如下,供参考。多种不同做法,一定可以找到你喜欢的。

芹菜豆渣饼:豆渣适量、芹菜一小段、鸡蛋1个、玉米面少许、盐少许、胡椒粉少许。芹菜切末备用。将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。

起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。

咸香豆渣饼:豆渣中加入盐、辣椒、味精、胡椒、花椒等各适量,用手捏成饼,晒干后就可以食用了,用火烤一下食用更香。

虾皮豆渣饼:豆渣,面粉,香葱,虾皮,盐,鸡粉各适量。

约100G左右的豆渣加上150G左右的面粉,加清水和成面糊;放一半勺盐、半勺鸡精,香葱碎,虾皮和匀;平底煎锅倒入少量油,将面糊倒入锅内,尽量用勺将面糊调整成圆形,小火慢煎,两面呈黄色时,即可出锅了!

葱香豆渣饼:豆渣100克,鸡蛋4个,面粉50克,香葱花15克,盐5克,油10毫升。

鸡蛋打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花、盐搅拌均匀呈糊状;中火将油烧至六成热,舀一勺豆渣糊倒入平底锅中,用勺子压成圆饼状;中小火煎2分钟后,翻面继续煎2分钟,至两面呈金黄色,小饼熟透即可。

补充说明:豆渣本身没有粘性,所以最好加个鸡蛋,使小饼更容易成形,加鸡蛋比加面粉要好吃。

还可以加入一些绿叶蔬菜,制成蔬菜豆渣饼。除了做成这种小饼,还可以做成豆渣窝头、豆渣粥、豆渣丸子等。

二、选择破碎机要考虑什么因素?

谢邀。破碎机的选择要考虑的因素较多,主要可以归纳为以下十点,希望可以对您有所帮助。具体内容也可参考破碎机相关白皮书

一、设备选型基本原则

1、施工周期

施工周期较长、碎石料用量相对集中的工程,应选用固定式联合破碎筛分设备;而对于施工周期较短、碎石料用量相对分散的工程,特别是公路这样的长线性项目,适宜选用移动式联合破碎筛分设备。

2、石料规格

如石料规格尺寸较大,可选用颚式破碎机作为一级破碎,当石料规格尺寸较严,需要由一定级配的石料组成时,则需要选用联合破碎筛分设备,如由颚式破碎机和圆锥或反击式、锤式破碎机组成的联合破碎设备,并与由一定尺寸规格的筛分设备配套组成。

3、石料性质

破碎硬质或中硬质石料,宜选用颚式破碎设备作为一级破碎设备,破碎中硬或软质石料时,可直接选用圆锥、反击或锤式破碎机。

设备选型考虑因素

一、经济指标

1、前期支出费用

前期支出的费用是指为了设备的正常运行而进行的必要的早期投入,如相关人员的聘请和培训,设备的包装、标定、认证等等费用。

2、设备总价与付款方式

设备的售价及付款方式往往是资金紧张的企业重点考虑的因素,它直接关系到工程的延续性。

3、安装搬迁费用

设备入场安装和搬迁的费用,加上撤场搬迁和清场费用的总和。其中安装费用包括基础所用钢筋和砼材料成本、人工费和吊装配合设备费用等。

4、运行费用

除了包括破碎筛分系统的工作台班费用、停置台班费用以及设备保养维修费用等以外,还应包含与之相配套的爆破生产和运行费用。

二、技术指标

1、使用可靠性

设备使用可靠性是评价设备技术性能的重要因素之一。一般国外要求出厂后能够连续使用1500-2000h而不应出现机械故障。我国此类机械的连续使用期应保证在1000-1500h不出故障为宜。如果作业环境比较恶劣,则可靠性显得更为重要。

2、制造工艺

制造工艺是保证设备使用可靠性的重要前提,它反映和衡量了生产厂家的技术和管理水平。

3、生产率

设备生产效率是设备选型时的一个重要的控制参数,一般可确定一个乐观的和悲观的生产能力,即确定与项目相适应的设备生产能力上下限。

设备的实际生产能力与理论生产能力存在一定的差距,随着破碎材料的种类、强度、硬度、规格等因素的改变而变化。选择的实际生产能力应比项目需求的平均生产能力高,以保证生产能力有一定的富余度。

4、自控程度

自控程度的高低是反映设备自身技术水平的基本指标。机械设备的自控水平是整个制造企业技术发展水平的集中体现。

三、产品指标

1、石料状况

a) 种类:选取代表性的石料进行岩相和化学组分分析,鉴别种类,如石灰岩、花岗岩、玄武岩等以及岩石中主要矿物、副矿物、次生矿物的类型和含量。

b) 强度:一般指单轴抗压强度,可分为特坚岩(250~160MPa)、坚岩(160~100MPa)、次坚岩(100~140MPa)及软岩(<40MPa)。

c) 硬度:一般指莫氏硬度,表示矿物抵抗外来机械作用的能力。

d) 含水量:一般要求≤2%,不超过5%。

e) 含泥量:一般要求≤1%,不超过2%。

f) 边长尺寸:进料尺寸要符合破碎设备要求,否则耐磨件易磨损。

g) 进料方式:选择使用哪种方式进料,如装载机上料或自卸车直接喂料等。

2、期望的成品料

a) 总产量

一般以每小时破碎多少吨石料为标准,如果是以年或月产量为标准,则要求确定每年工作日和每天作业时间,以便确定每小时工作量,即期望的生产效率。

b) 级配要求

一般有0~5mm,5~15mm,15~25mm,25~40mm等几种规格。根据项目施工需要,确定各种级配骨料的工程量,选择合适的筛网类型、孔径和筛孔形式,如钢筛或树脂筛、方孔或圆孔等。

c) 颗粒状要求

确定各种规格产品所允许的针状和片状百分比含量。

d) 其他要求

如在振动筛上是否需要用水冲洗破碎物料等。

四、安装场地

1、场地地形选择

有一定坡度的场地安装破碎筛分设备,有利于减少土方工程量。在设备选型时,关注的是进料口地坪与设备安装地坪的自然落差高度,以及设备安装地坪的形状与占地面积等因素。

2、场地面积

场地面积一般由设备安装占地、进料和出料口位置、进出场地及场内运输与交通、产品储存方式、产品规格种类与储存量、发电机房、仓库、生活设施、警卫室等因素确定。

五、基础与支柱

破碎筛分设备支柱形式、安装难易程度与基础钢筋和砼工程量大小,也是选型时着重考虑的一个因素。活动式钢结构支撑具有施工简便,装拆容易、转场迅速、基础钢筋砼工程量较小等优势,适用于石料需求分散的长线性公路项目。

六、供货

1、货源及供货渠道

如果设备是租赁的,指的是设备经租渠道;如果是购置,则指的是设备代理商或制造厂家。

设备选型时,应根据使用环境的区域差异(如亚洲或非洲等)、市场发育程度、施工中维修配件的通用性和供货渠道,对不同的货源进行充分的论证,慎重选择。

2、供货或到货周期

原则上供货或到货周期越短越好,但是对于选配或定购的设备,在不影响整个工程进度的前提下,应保证厂家有足够的时间生产,以免出现赶工现象,影响设备制造质量。

3、运输方式及要求

不同的运输方式承担的费用也不同,运输造成的风险也不同。而运输有无特殊要求这项指标同时也反应了制造企业的设计水平。

4、售后服务

这里的售后服务是泛指,它包括专业技术培训、零配件的供应能力、供应地点和价格、技术检测以及设备维修保养等。

七、设备维修性

1、维修性

这里指的是维修保养的可达性、零配件的互换性以及针对维修的防差错设计等。实施过程中,为了提高机械的利用率,常要求机械的故障能够在现场处理,这就要求机械必须拆装方便,零配件供应必须可靠且互换性较好,同时应有特殊部位的专修工具等。

2、配件供应

这一项本来属于售后服务的范畴,但是由于其重要性而将其单独列出。

维修配件的供应在这里不仅仅是指售后服务里的零配件供应,它还包括除售后服务机构外获得维修配件的难易程度。

八、设备配套性

项目配套性:引入的设备与项目工程特点的适用性。

机群配套性:引入的设备与项目现有设备如装载机、自卸车等的配套程度,对现有设备配套的影响。

九、人机关系

操作安全性:设备安全防护装置的完善程度。

操作舒适性:机械要有舒适的操作驾驶条件、广阔的视野和良好的空调通风设备。

相关配套人数:这项指标反映设备的操作性和自动化程度。

十、环境要求

即环境污染程度,这里也是泛指,指的是设备安装及运行对周边环境的影响程度,主要体现在两个方面,即粉尘和噪声。

三、豆渣密度?

豆渣的密度大概在60%至80之间。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。

大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水分85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。

四、豆渣肥效?

豆渣通过发酵废,可以用来施各种水果植物和菜类,增加肥的效果。

五、豆渣做法?

加少许盐拌匀,锅内加水,水开后,把豆渣放上去蒸10分钟,出锅加橄榄油和胡椒粉

六、熟豆渣和生豆渣的区别?

熟豆渣和生豆渣是豆制品加工过程中的熟浆工艺与生浆工艺的比较,生豆渣生浆工艺主要特征就是在豆渣和豆浆分离后在进行煮浆的制浆过程。而熟豆渣熟浆工艺的主要特征是在煮浆过程完成以后再将豆渣和豆浆进行分离的制浆过程。

七、豆渣发酵方法,干豆渣怎么发酵?

黄豆渣发酵成花肥的方法:

1、土埋发酵是把豆渣埋入盆土中,用土层盖住豆渣,让豆渣在土壤中自然发酵。温度高时一两个月就能发酵好,温度低时需要的时间则要多一些。发酵好的豆渣和土混合后用作基肥使用,效果非常好。需要注意的是,土埋发酵过程中会有很多小飞虫从土中飞出,因此要在土中撒入一定比例的杀虫剂,或者使用带盖的容器,避免飞虫的出现。

2、 豆渣泡水发酵和制作黄豆花肥一样,是把豆渣放到有水的容器中发酵。容器不要装得太满,瓶口也不要盖得太紧,因为发酵过程中会有很多气体出来,气体不及时排出的话很容易将容器爆裂。

泡水发酵相对来说操作比较容易,也不会招致飞虫,但肥水的味道非常“可怕”。为了避免被可怕的味道熏到,可以在开始发酵时把一些橘皮切碎放进容器中一起发酵,可怕的味道就会大大减少了。发酵好的豆渣肥在使用时用清水稀释到一定比例,每隔一段时间给花草施加一次,对观叶、观花植物的生长都非常有利。

八、豆渣怎么发酵喂猪豆渣发酵方法?

豆渣发酵方法

1、配料:稻草或秸秆粉粉碎后5—30%,豆渣占60-70%,益加益em原液的使用量按2‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。

2、混合: 先将益加益em原液用玉米粉或米糠稀释,按1:5的比例,然后与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在65%—75%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。

3、密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。

4、发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。

5、注意不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。从容器或袋中取料饲喂时,应立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染腐败变质。阴凉干燥处存放。

九、豆渣能吃吗,狗狗能吃豆渣吗?

豆渣当然能吃吗,狗狗也能吃豆渣 豆渣有 丰富的营养,狗狗吃豆渣,对身体好 如果有条件,可以每天让它吃一点点

十、1吨豆渣能发酵多少豆渣?

豆渣含有大量的蛋白质,经脱水烘干处理后可制造豆渣饲料或猫砂,提高豆渣资源利用率,增加其经济价值。

一吨湿豆渣晒干有多少斤

主要看豆渣原水分含量和干料水分含量,加入湿豆渣含水80%,干料豆渣含水12%,那么一吨豆渣晒干后大概有440 斤左右。

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