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紫银菜的正确吃法？

金地杰 2023-05-30 15:22 编辑：admin 145阅读

紫银菜的正确吃法？

主料

银银菜 ：550

辅料

油 ：适量

花椒 ：适量

鸡精 ：适量

盐 ：适量

干辣椒 ：适量

大蒜 ：6粒

做法

1.银银菜择洗干净

2.葱姜蒜、辣椒切好备用

3.锅中加油，爆香葱姜蒜

4.下入银银菜翻炒

至七成熟时加盐、鸡精

.翻炒均匀即可出锅了。

烹饪技巧

1、银银菜要大火爆炒才会好吃

炒银子菜好吃

凉拌银子菜，这些都是正宗的山野菜，开水一烫，用简单的调料加蒜泥一拌就很好吃，