无公害养殖和健康养殖的区别是什么？

一、无公害养殖和健康养殖的区别是什么？

健康养殖”就是根据养殖对象的生物学特性，运用生理学、生态学、营养学原理来指导养殖生产的一系列系统的原理、技术和方法，以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品为目的，最终以无公害畜牧业的生产为结果。

所以说，两者在本质上没有区别。

但是，无公害需要认证，只有认证后的产品，才能称为无公害农产品，当然包括畜牧产品，而健康养殖只是一个概念，没有具体的东西。

二、无公害茶叶如何种植栽培

【专家解答】

人们对茶叶的多样化、无害化、保健化要求日益强烈。对茶叶进行无公害栽培，可有效控制茶叶中的农药残留，既保证了茶叶出口和消费者的健康，又能提高生产者的经济效益。现将无公害茶叶的栽培要点介绍如下：

一、品种选择：选择适应性和抗病性强的品种。

二、严格选地：选择土壤、水源和大气未受工业三废和放射性物质污染的区域作为生产基地。

三、土壤管理

1、常规种植的1-3年生幼龄茶园，在行间种植豆科绿肥或饲料作物。

2、土壤深耕、锄草并以秸秆、草料、厩肥等有机物覆盖土表或浅施于土中，改善土壤理化性状与土壤环境。

3、对土壤肥沃松软、无杂草、树冠覆盖率高的茶园，应实行减耕或免耕。提倡使用生物（如蚯蚓等）来改善土壤结构，提高土壤肥力。

四、施肥技术

1、追肥：经高温堆制及无害化处理的人、畜粪便等，开沟施入茶园。

2、基肥：采用有机农业系统生产的1-6个月堆制、充分腐熟的有机肥料，包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、蒿秆、海草等以及经过堆制处理的食物和林业副产品。基肥应开沟深施。

3、叶面喷施有机肥，如叶芽萌动前后和嫩梢展叶时喷一次“天达2116”700-1000倍液。

五、病虫害防治

1、农业防治：如及时采摘和修剪茶树，并把病虫枝带出茶园；适时锄草与耕作。

2、利用天敌和使用生物农药。

3、茶季结束后使用石硫合剂封园，以减少次年病虫的发生量，但石硫合剂不得在茶叶采收季节使用，其使用量不得使茶叶的铜含量超标。

六、水分管理

1、以保水为主，一般要求耕作层土壤的相对含水量在75%-90%，保证茶树能正常生长发育。茶园土壤进行铺草覆盖，在路边地角建蓄水沟、池，种树种草，增加植被覆盖度等，以减少水分蒸发，涵养水分。

2、干旱严重、耕层土壤相对含水量降到70%以下时，应及时引水喷灌，其水质要求符合国家地表水环境质量标准。

三、谁知道“蔬菜无公害栽培技术操着规程实施方案”

一、无公害蔬菜的含义：无公害蔬菜是指蔬菜生产过程中不受有害物质污染，蔬菜中不含有毒物质，或其残留量控制在国家或联合国粮农组织(FAO)或世界卫生组织(WHO)规定的残留极限之内,即农药、硝酸盐等有害物质不超标。从广义上讲,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称。作为无公害蔬菜生产、流通、销售,并不是一概排斥农药、化肥及其它化工产品的应用，但必须对使用的品种、剂量、时期、方法等各方面加以规范与控制，使对生态环境的污染和破坏降低到最小程度，这样既可以相对保持较好的生态环境，又为可持续发展蔬菜生产创造有利条件，也保护了人类自身，获得显著的生态效益。

二、无公害蔬菜栽培技术原则:

１、茬口安排

（1）十字花科蔬菜（如白菜、甘蓝等）、茄科蔬菜（茄子、辣椒、番茄）、葫芦科蔬菜（如黄瓜、苦瓜）切忌连作。（2）提倡水旱轮作。

2、品种选择:选择抗病虫、抗逆能力强、商品性好，农药和硝酸盐的富集能力低并与栽培季节及栽培方式相适应的品种。

3、用温汤浸种、药剂浸种或药粉拌种进行种子消毒。

4、栽培场地的清理和消毒

（1）育苗器具消毒：育苗前用40％的甲醛或高锰酸钾配成0.1%的溶液将育苗盆、钵、盘等所有用具喷淋或浸泡消毒。（2）育苗室消毒：用杀菌剂和杀虫剂室内熏蒸法进行育苗室（大棚）消毒，每667m2加硫磺粉0.8kg~1.0kg、敌敌畏0.3kg~0.5kg、锯末或适量干草3.5kg，混合点燃烟雾熏蒸，密闭12～24小时后通风备用。（3）清除前茬作物残株，保持田园清洁。

5、适时播种：根据栽培季节、栽培方式、当年的气候状况以及蔬菜品种特性，选择适宜的播种期。

6、苗期管理

（1）用无害化处理的营养土护根育苗。（2）根据不同蔬菜种类幼苗发育最适宜的温度需求进行苗期的温度管理。（3）合理调节育苗床的湿度，预防苗期病害的发生。（4）适时炼苗，培育壮苗。

壮苗的标准是：茎粗节短，根系发达，植株无病虫害。

间苗匀苗原则：去小留大，去歪留正，去杂留纯，去劣留优，去弱留强。

7、成株期栽培管理

（1）适时中耕除草，及时清除枯枝败叶、病株、病叶、病果。（2）茄果类、瓜类及豆类等蔓生蔬菜种类及时整枝、搭架、压（吊或缠）蔓、摘心、打杈及疏花疏果等。

8、采收清理:适时采收，禁用污水清洗蔬菜，合理包装储运，防止二次污染。

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