我一直用的金缘雅韵皂角米,300元左右一斤的。
好的皂角米颗粒相对饱满,颜色呈天然淡黄色,煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠,这样的大概300左右一斤,差的就不说了,品质决定价格,皂角米性温,味辛,含有植物胶原蛋白,故有“植物燕窝”之称!皂角米营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。
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