韭菜是一种多年生的草本蔬菜,一次种植可以多次收割,管理起来比较简单粗放,经济效益比较高,同时又是人们所喜爱的一种蔬菜。
韭菜营养丰富,含有丰富的硫化物,疳类营养,蛋白质等人体所必须的微量元素,在日常生活中韭菜的消耗量非常之大,如果大面积种植是一个不错的项目,前景广阔。
一亩地的韭菜一年可以收割0.8-1万斤,可以卖到3.5-5元每斤,那么算下来,种植韭菜其实收入是相当可观的。
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