食材清单
偏口鱼 4条 、 土豆 1个 、 洋葱 1个 、 韭菜 1把 、 料酒 2勺 、 酱油 1勺 、 油 少许 、 孜然 少许 、 干锅料 少许
烹饪步骤
步骤1
准备好所需要的食材,
步骤2
青菜洗净切好,
步骤3
土豆,洋葱放锅里加干锅料翻炒,
步骤4
7分熟平铺在烤盘上,
步骤5
偏口鱼去内脏鱼鳃洗净改刀,方便入味
步骤6
加料酒,酱油拌匀,
步骤7
刷到偏口鱼上,
步骤8
摆放到烤盘里,表面刷油,撒孜然粉,
步骤9
烤箱预热,180度上下火中层烤20分钟左右,
步骤10
偏口鱼烤好了取出来,
步骤11
韭菜和土豆洋葱拌一下,再烤2分钟,
步骤12
装盘上桌喽。
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