5至60分钟。猪肉块的大小不同,煮的时间也会不一样。猪肉切的比较薄,水开后煮5至10分钟即可,猪肉的块比较大,水开后需要煮一个小时。煮猪肉的时候,可以用筷子扎一下,能将猪肉轻松扎透,表面没有血水渗出,说明猪肉成熟。煮好的猪肉可以蘸着酱汁一起吃,也可以炒着吃。
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