Angus Reserve是澳大利亚最大的认证黑安格斯牛肉品牌,谷饲黑安格斯牛肉,曾屡获多种殊荣。
在ISO认证的支持下,Angus Reserve的牛肉经过DNA取样,达到符合大理石花纹、年龄、重量、肉和脂肪颜色的严格标准,100%可追溯性,可以查询到每一只牛从出生的溯源记录,出品全过程透明。受澳大利亚MSA牛肉食用分级体系认可生产,经过NFAS国家育肥场认证制度、NLIS国家牲畜鉴别系统等一系列行业认证。
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