养羊的前景怎样?

192 2024-01-17 11:04

首先来看下羊肉的营养价值:和猪肉、牛肉等常见动物肉类相比,蛋白质含量更高,钙、铁、维生素A含量也更多,是低脂肪、低胆固醇的理想肉类。但羊肉具有较重的膻味,是因为其脂肪中含有石碳酸的成分,如果去掉脂肪,则膻味减轻或消除,口感更适宜。羊肉具有 温补脾胃和肝肾、温经补血的功效,特别适合体虚胃寒者。

羊肉的市场需求:据国家权威部门统计,我国人均羊肉消费年均递增约6%,达到人均羊肉年消费达到1.8kg,目前每年缺口羊肉约1600万吨,这一点你可以通过各大宾馆、饭店及平时自家的餐桌上可以体会到。我国羊肉生产具有饲养条件简单、劳动力低廉等优势,国内对 羊肉的需求非常庞大,为养羊产业提供了发展机遇。

养羊的经济效益:羊属食草动物,适宜圈养和放养,能快速将牧草和秸秆等各种成本低廉的粗饲料转化为人们所需的羊肉、羊毛等,产生更大的经济效益,并且生长快,抗病力强,繁殖率高,当年产的羔羊,当年就可宰杀获益。以我们这的黑山羊为例,羊羔每只约300元 左右,如用已有的种羊繁殖,则更划算了;每天赶着羊群到有草的地方放养几小时,饲料成本很低;成品羊能长到55-60斤,整只可卖到1500元/只,如宰杀后可得羊肉40斤左右,我们这的价格达到了40元/斤,除去其它成本,净利在800元/只以上,利润还是很可观的。如 果你养殖的是独特的、经济效益更高的品种羊,其羊毛、羊皮、羊肾等也能产生较大的经济效益,利润更加可观,当然这些与你那的养殖场地、气候等其它因素相关的。

国家的养羊的政策支持:目前,国家和地方政府都出台了对养羊专业户的补贴政策,特别是规模大的养殖户,补贴力度更大,以刺激养羊产业的发展,满足人们的日常生活需求。其补贴项目有良种补贴、示范场补贴、保种补贴、种草补贴等,具体补贴项目和金额请咨询 当地相关部门。

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