黄姜猪是指喂养猪用姜黄饲料添加剂的猪。
去年9月,在浏阳秀山基地选用了128头20公斤左右的杂交仔猪进行试验,结果发现食用了“猪用姜黄饲料添加剂”的生猪生长良好、健康。经省科技厅的专家鉴定,确认该添加剂具有促进营养物质消化吸收、调节动物机体代谢、提高生产性能,增强机体免疫力等功能,是低残留、低公害的畜禽绿色饲料添加剂。用“猪用姜黄饲料添加剂”饲养的生猪日增重提高12.3%,料重比降低4.4%,平均每头生猪可给养猪农户增收50元左右。
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