农广天地双孢菇栽培

273 2023-12-16 07:10

农广天地双孢菇栽培技术分享

双孢菇,又称杏鲍菇,是一种广泛种植的高产食用菇类之一。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,备受消费者青睐。农广天地作为专注于菇类栽培的领军企业,秉承着创新、科技、聚焦的理念,为农民提供了一套科学的双孢菇栽培技术,今天我们就来分享一下这些技术。

土壤选择和消毒

双孢菇对土壤的要求较高,最适宜的土壤为壤土或腐殖质土壤,土壤的pH值在6.5-7.5之间。在选择土壤的时候,应当避免生长过松、过密或者病虫害较多的土壤。杏鲍菇在生长过程中容易受到各种细菌的感染,使用消毒剂可以有效地杀死这些病菌。农广天地建议通过石灰熟化和草木灰提高土壤的碱性,然后使用3%的氢氧化钠溶液对土壤进行消毒,确保土壤的卫生。

栽培基质的制备

双孢菇的栽培基质一般以木屑为主,通过加入适量的棉籽壳、植物超细粉和发酵有机肥,可以提高基质的透气性和保水性。制备基质时,首先将木屑粉碎成2-3厘米长的颗粒,然后用蒸汽消毒,等待冷却后拌入发酵有机肥和其他材料,搅拌均匀后装入栽培袋中,紧实后封口,进行高温灭菌。封口之后,通过机械设备为基质提供充足的氧气和水分,并控制温度在55-65摄氏度之间进行高温灭菌,确保基质中的杂菌得到有效的杀灭。

接种和培养技巧

接种前,首先要将培养基培养出菌丝,然后选取健康的菌盖,质地均匀、颜色鲜艳的为佳。接种操作时,先将菌盖剪切成4-5块小块,均匀撒在栽培袋内,然后轻轻拍实,再用菌棒在撒菌点处插入几次,用菌棒均匀地撒菌。接种后的杏鲍菇菌袋应在温度适宜、光线适中的环境中培养,通风要求良好,温度保持在18-26摄氏度之间,湿度保持在80-90%。同时,菌袋要定期翻转,保证菌丝均匀分布。

菌袋管理和病虫害防治

菌袋的管理对双孢菇的生长起着至关重要的作用。菌袋培养一段时间后,要对菌袋进行适当的割孔,增加通气量,促进子实体的生长。同时,要定期检查菌袋是否有霉变、杂菌污染和水分缺乏等问题,及时发现并进行处理。在病虫害防治方面,农广天地推荐采取生物防治的方式进行,如使用木霉素和植物营养素等有机材料。此外,要加强菌室的卫生管理,保持干燥、通风、光线适中的环境,减少病虫害的发生。

收获和贮存

通常情况下,双孢菇在接种后40-60天左右就可以开始收获。当菌盖呈现金黄色,菌肉坚实且完整,而且未出现裂纹时,即可采摘。农广天地建议在早上或傍晚进行采摘,采摘时要将菌盖与菌柄分开,避免损伤到周围的子实体。采摘后的双孢菇要尽快清洗,并放在通风干燥的地方进行贮存。为了延长双孢菇的保鲜期,可以将其放入冰箱保存。

总结起来,农广天地的双孢菇栽培技术基于科学研究和长期实践,旨在为农民提供高效、稳定的产业解决方案。通过正确的土壤选择和消毒、栽培基质的制备、接种和培养技巧、菌袋管理和病虫害防治以及收获和贮存的方法,农民可以获得优质的双孢菇产量,进一步提升经济效益。希望这些技术分享对广大农民朋友有所帮助。

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