1、沙包螺
沙包螺也是鸡腿螺,鸡腿螺入口清甜,螺肉很紧实,慢慢咀嚼,很韧,很有咬劲。
2、扇贝
又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。
3、文蛤
文蛤属埋栖型贝类,多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带,以及浅海区域的细沙和泥沙滩中。栖息深度随水温和个体大小而异。
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