有机农作物的标准

金地杰 2023-07-03 18:56 编辑:admin 107阅读

一、有机农作物的标准

  有机农业是一种对环境要求最为严格的持续农业系统,其主要的特色和标准是:

①不采用基因工程获得的生物及其产物;

②不使用化学合成物质如农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等;

③生产遵循自然规律,采用一系列可持续发展的农业技术,如选用抗性强的品种;建立作物轮作体系;利用秸秆还田,施用绿肥、有机肥和动物粪便及生物活性物质等培肥土壤,保持养分循环;采用物理的和生物的措施防治病虫草害;采用合理的耕种措施,保护环境,防止水土流失等,维持一种可持续稳定发展的农业生产过程。因此,从事有机农业生产是一种技术进步,而不是简单地回归传统的农业种植方式。根据有机食品的概念,有机茶可定义为:一种在无任何污染的产地,按有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,加工、包装、贮运过程中不受化学物品污染,并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。

二、有机农产品的标准是什么

绿色有机无公害的标准有以下要求。1. 绿色:在生产过程中尽量减少对环境的影响,不使用化学肥料、农药和其他污染物。同时保障土地的肥力。2. 有机:在农作物种植和畜牧业中,不使用化学物质,而是采用有机肥料和物理手段控制虫害和草害,这样它们便能够遵循自然界的规律,达到更好的生长状态。3. 无公害:指生产过程中不使用任何对生态环境及人类健康有害的物质,例如重金属、激素等。这些标准要求可以确保农产品的质量和安全,也有利于保护农业生态环境以及人民的身体健康。

三、有机农业生产标准

有机食品是目前食品安全中的最高标准,它是指源自有机农业生产体系,按有机农业生产标准加工的,在生产加工的过程中不使用任何添加剂,不使用化肥农药 ,不使用生产激素等任何化学物质, 不使用转基因等技术,并且通过有机食品认证机构认证的农副产品,它是一种纯天然,无污染,无添加的安全绿色健康食品。

它包含了粮食,水果,蔬菜,水产品,零食等等,有机食品只是相对其他所有的食品来说,它的安全标准是最高的,有机食品更安全,更绿色 ,也更环保

四、有机农业国家标准

有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。

有机食品生产的基本要求:

生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;

种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过;

生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划;

生产基地无水土流失及其他环境问题;

作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染;

从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期,新垦荒地例外;

生产全过程必须有完整的记录档案。

有机食品加工的基本要求:

原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品;

已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%;

只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料,不用人工合成的添加剂;

有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染;

加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。

目前市场上常见的有机大米,有机粮油,有机零食,有机蔬菜,有机龙兰面,有机花生油,有机山茶油等等有很多。

五、有机农业的标准有哪些

有机农业的定义

有机农业(Organic Agriculture)是遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

六、有机农业的标准化是什么

1、仓储标准化是为了使物流系统内部各环节有机地联系起来,并协调地运作,必须保证物流系统的统一性和一致性,实现物流的标准化。

2、仓储标准化不仅是为了实现仓储环节与其他环节的密切配合,同时也是仓储内部提高作业效率、充分利用仓储设施和设备的有效手段。

3、仓储标准化是开展机械化、自动化、信息化仓储的前提条件。

七、有机农业标准和有机产品认证体系

农产品质量安全体系包括:

1、建立和完善农业生产质量标准体系。为规范农产品生产标准,围绕农业新品种,新技术的推广,按照建立与国际通行标准接轨的标准化生产体系的要求,制定推广种优势农产品标准化生产技术操作规程。

2、建立农业标准化生产示范体系。积极组织实施“绿卡行动计划”和“农产品质量安全提升工程”,大力推进农业标准化基地建设。

3、建立农产品质量认证和检测体系。加大了无公害农产品、绿色食品、有机食品的开发及认证工作力度。

八、有机农业的标准是什么?

绿色食品执行环境质量、生产技术、产品质量包装贮运等全程质量控制标准。

属于推荐性国家农业行业标准AA级等效采用欧盟和IFOAM的有关标准的原则;A级产品标准参照联合国粮农和世界卫生组织食品法典委员会(CAC)标准、欧盟质量安全标准,绿色食品标准高于国内同类标准的水平。

有机农产品执行生产加工、贮运技术标准、无环境和产品质量标准。

它是以国际有机农业运动联盟(IFOAM)的基本标准为代表的民间组织标准和各国政府推荐性标准并存。

强调生产过程的自然与回归,与传统所指的检测标准无可比性。

无公害农产品执行环境质量、生产技术、产品质量标准。

产品标准、环境标准和生产资料使用准则为强制性国家及行业标准,生产操作规程为推荐性国家行业标准。

九、有机农业标准由哪些

1.有机农业是一种生产食物以及纤维的体系,此体系的操作特点是不使用化学肥料以及农药,而是依赖生物多样性,以及土壤肥力的维持与充实。

2.有机农业是依据生态原理以进行食物以及纤维生产的一种管理体系,此体系的操作尽量减少农场外的各项生产资料,而是依赖生态平衡的维持、增进、以及修补,尽量使得农场成为一个完整的有体系 (Organism) 或生态系 (Ecosystem)。 (美国 National Organic Standards Board - April 1995)

3.有机农业是遵守自然资源循环永续利用原则,不允许使用合成化学物质,强调水土资源保育与生态平衡之管理系统,并达到生产自然安全农产品目标之农业