茶壶下面的盘子叫茶盘。茶盘是用来置茶杯的,材质广泛,款式多样,圆月形、棋盘形等,但不管什么材质和式样,最重要也是四字诀是宽、平、浅、白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯。
盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯、茶壶,使之雅
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