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2024-02-19 03:59淡菜是一种可以吃的贝类动物，又称为鲍鱼子、稀菜、蛤仔、花蛤等。淡菜主要生长在海岸带、河流口以及浅海等环境中，是一种生长速度非常快的贝类，一般仅需6-9个月就可以采摘。淡菜肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，富含蛋白质、钙、镁、铁等多种营养物质，被誉为大海中的“蛋白质之王”。淡菜有许多烹饪方法，可以烤、蒸、煮、炸等，烹制出的淡菜有丰富的味道和多种营养物质，无论是煮粥、炒饭、凉拌、煮汤都是一道美味的佳肴。
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