一、有机农业施肥技术
黄土壤改良重点是增加活土层。经济林比大田作物根系分布深，在定植穴、定植沟的基础上，逐年深翻扩穴，加深土壤活土层，改善根系环境，以利于树冠的迅速扩大，枝叶量的增加。在深翻过程中，结合施入作物秸杆、有机肥，并适当施用速效氮肥效果更好。山地上改良土壤时，要注意防止水土流失。
2.增施有机肥有机肥兼有改良土壤和供给果树营养的双重作用。一般情况下，苹果每亩需施用4～5千公斤，按果实产量计算，每公斤实施1～2公斤粗肥。开辟肥源的方式除了养猪、养羊外，还可利用作物秸杆沤制堆肥，生长季节树下压青等方法。
3.平衡施肥单一施用氮肥，会影响果品质量的提高。会出现旺长，并影响产量，使果树营养失调。北方经济林的生产上普遍存在缺硼、锌、铁、钙等元素，严重的地区还出现缺素生理病害。科学施肥方法是在叶分析基础上，进行营养诊断，决定施肥的元素种类和数量。
4.叶面喷肥叶片和枝皮都有吸收矿质营养元素的功能，常用喷尿素、磷酸二氢钾来补充。而微量元素的补充则常用喷肥来解决。
5.生草与覆盖果园行间种草或自然生草，定期刈割，并将割下的草覆盖在树冠下面，是增加土壤有机质，改善果园生态环境的重要措施，在国外已普遍采用。我国长期沿用清耕制，对土壤有机质消耗很大。人工种草以黑麦草、三叶草，高羊茅、沙打旺等较好，要解决种草、控草的技术和刈割机械。并通过给草施肥、灌水，把化肥转化为有机肥。
二、有机农业施肥方案
1、选好粪肥
选一些完全发酵腐熟之后的堆肥土或粪肥，使用堆肥较久的动物堆肥也是非常好的因为这些土壤里含有较多有益的 微生物。
2、准备制作的容器
可以直接准备一个大桶，桶内装上适当的清水，不能放太满因为还需要添加一些堆肥的，清水最好是天然的雨水或 井水，自来水要放3天后再用。
3、浸泡和搅拌
在装好水的容器中添加堆肥或粪肥，制作有机液肥期间会需要4~5天，制作的过程需要每天进行适当的搅拌，这样 就能让堆肥更快分解。
放在一个通风和温暖的地方，露天处要记得盖上盖子因为腐熟的堆肥是不臭的，但是下雨天会容易溢出。过了4~5 天之后，就可以将里面的残渣滤掉，可以直接用纱布过滤掉，残渣得到的液体就是有机液肥了。那些残渣也不要扔 掉它们还可以直接撒到土壤边上或继续用来堆肥。
4、堆肥茶的好处
这些堆肥茶是非常棒的有机液肥它们富含各种营养物质，而且还有各种有益微生物，不仅能补充植物充足的养分， 吸收的速度也会更快，还有预防病虫害的功效。
5、使用注意
这些堆肥茶是可以直接浇到栽种植物的土面上，就变成很容易吸收的肥料了，当然使用之前要兑水稀释，稀释 的浓度就看植株的健壮程度，不要一次性浇太多这些堆肥茶是可以直接浇到叶子上，不要浇花朵上就行了，它还能 预防真菌感染 ，也能抵抗病虫，喷叶子上的一定要兑水，避免过浓烧伤叶子，浓度可以看它的色泽，兑水后像清 茶一般的颜色就行了。如果想要增加堆肥茶除菌杀虫的效果，可以在兑水后适当添加一点点的肥皂水，这样可以增 加它的粘附性就添加几滴就行了不能多给。
三、有机农业合理施肥的五个基本规律
施肥的原则有以下三个方面：
（1）以有机肥为主无机肥为辅的原则
在各种果树肥料中，应坚持以有机肥为主，无机肥为辅，有机无机相结合的原则。这一原则是根据我国传统的有机农业和化肥产量较少以及培肥地力的国情而提出的。几十年来，我国大田农业地力得以维持且农产品成本较低，主要是靠施用有机肥，在我国果园土壤普遍缺乏有机质和各种养分含量较低，土壤结构、质地及酸碱度等均不理想的情况下，不能一味追求增加化肥施用量，尤其偏施氮素化肥，并以此为主来提高果品产量，目的可能达到，但其对土壤产生的一系列不良副作用，如土壤板结、污染，肥料利用率低以及单位数量化肥增产效果逐年下降等，是无法避免且不容忽视的，同时还会造成果品质量下降等。
（2）以复合肥为主单质肥为辅的原则
施用无机肥料，应逐步由目前注重施用单质肥（主要是含氮化肥），改为施用多元素的复合肥或果树专用肥，有针对性地不断补充果园土壤中各种营养元素的亏缺和保持各营养元素间的平衡。如果单凭直观视觉，常年注意氮肥施用，而忽视磷、钾肥及其他微肥施用，势必将造成土壤中各种营养元素亏盈不均，比例失调，引起果树某种或某几种缺素症的出现和加剧，进而造成减产甚至引起果树树体衰弱和死亡。
（3）要逐步做到真正科学施肥和经济有效施肥的原则
就是说，要从多年来的盲目施肥或经验施肥，逐步进入到通过计算以产定肥，进而实施精准用肥。即通过对树体和土壤分析诊断，预测产量，土壤天然供肥以及肥料当年利用率等，算出各种营养元素合理施用数量和搭配比例。
四、农业有机肥料
有机肥料是指含有有机物质，既能提供农作物多种无机养分和有机养分，又能培肥改良土壤的一类肥料。其中绝大部分为农家就地取材，自行积制的。 有机肥料的生产原料很多，具体可以分为以下几类：
1、农业废弃物：比如秸秆、豆粕、棉粕等。
2、畜禽粪便：比如鸡粪、牛羊马粪、兔粪；
3、工业废弃物：比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等；
4、生活垃圾：比如餐厨垃圾等；
5、城市污泥：比如河道淤泥、下水道淤泥等。 氮肥是含有作物营养元素氮的化肥。元素氮对作物生长起着非常重要的作用，它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分，也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。氮还能帮助作物分殖，施用氮肥不仅能提高农产品的产量，还能提高农产品的质量。氮肥，也为无机盐的一种。
五、有机农业施肥的基本原理
您说的有机复合肥确实有，但它的名字叫“有机无机复混肥料”。是一种同时含有有机质又含有适量化学肥料的复混肥料。是由动物粪便、其它有机物通过微生物发酵后，进行无害化处理，并添加部分腐植酸、氨基酸或微生物菌，经过滚筒造粒或者直接掺混而来的肥料 。
一、有机无机复混肥标准
有机无机复混肥料于2009年5月1日正式实施的，其标准为GB18877-2009。
如上图，有机无机复混肥是有有机质和大量元素组成的，有两种方案。一种是有机质占20%，大量元素总含量15%的；一种是有机质占15%，大量元素总量25%的。这两种配方，现在市场上都有应用，以后一种比较广泛。
同时，由于有机质是由动物粪便等由微生物菌进行无害化处理过的，但仍旧要对其蛔虫卵死亡率和大肠菌值进行了规定，以确保有机质无害化。
此肥料中含有部分微生物菌，但没有对其有效活菌进行规定。
二、有机无机复混肥的作用
有机无机复混肥其实就是普通的复混肥料与有机肥复配而来的。兼有两者的特点和作用。主要有以下3个：
1、有机无机复混肥料有15-20%的有机质，施入土壤以后，可以为作物提供有机营养元素。同时为活化土壤，矿化土壤中的大量元素起到相应作用。持续施用，对土壤改良有积极意义。
2、有机质的施入可以使肥料中的大量元素保存起来，使得大量元素被作物吸收的可能性增强，肥效提高。在这样一个有机与无机的环境中，为土壤质量的改善和肥料利用率的提高有非常好的作用。
3、有机质中的微生物菌可以将土壤中的菌类进行平衡，促进土壤团粒结构的形成。也为土壤营养元素被作物吸收提供条件。
三、有机无机复混肥的应用
有机无机复混混肥料在2009年就已经以国标的形式成为一种复混型的肥料，在这之前已经有一些企业以企业标准的形式进行生产和应用。但是效果不是太好。主要是因为在2009年以前，农民对于产量的提高有极大的愿景，对于土壤的改良还没有多大的信心。
自从国标颁布以后，国家对于测土配方肥料的宣传加快了步伐，农民对于改良土壤的认识也进了一步。有机无机肥料才逐步在2013年左右被农民所认可。
从这几年的应用来看，有机无机复混肥料以氯基和硫基两种形式出现，同时以多配方进行，大量元素可增至30%，这在大田作物中的底肥应用还是比较好的。
特别是对于玉米、土豆、谷子、小杂粮方面试验效果特别好。对于打造生态粮食有积极意义。特别是不影响作物增产，能够提高作物质量水平上效果奇好。
其实关于有机无机的肥料延伸出来，还有复合微生物肥料，其标准为NY/T798-2004，是由6%的大量元素，两种以上的生物菌含2000万/克的有效活菌制成，其中也是有部分有机质的。但这种肥料大量元素含量较少，其施用效果相当于微生物菌肥。
相信国家在改良土壤的前提下，企业会研制和生产出更多的有机无机肥料配方，以适应土壤恶化的现实，以利于作物生长和提高肥料利用率。现时来说，有机无机复混肥还是一种比较适合于大田的经济型肥料，发展前途广大。
六、农田施有机肥原理
很多的旱田作物都是起垄种植，比如玉米、大豆、蔬菜等。那么起垄的意义在哪？起垄又有那些实际意义上的功能呢？
日本侵华时，据说看到东北种植黄豆是起垄种植，但是日本是平播。就像在东北推广他们的平播技术，结果弄了两年就放弃了，农作物的长势和产量变差是比较明显的。所以，起垄种植还是有一定的实际功能，比如说提高地温、利于排水、增加松软土层的厚度、根系生长的更好等几种优势。
1、提高地温。起垄种植是把整地之后的松软土块向中间集中，一般大田都是60-70厘米宽的垄，下宽上窄形成一个土台。如果是平播，耕地接受光照的面积是有限的。但是起垄之后呢？会形成两个接受光照的斜面，这样接受光照的土壤面积就会相应的增加很多，对于提高地温有着很积极的作用。
2、利于排水。土地起垄之后，会形成一条条的垄沟。而且，在进行起垄作业时就是比较直的，目的就在于能够在洪涝灾害发生时能够快速的排除积水，减少积水对农作物根系的不利影响。
3、增加松软土层的厚度。目前我们国内耕地的犁底层都比较浅，普遍都在30-40厘米深度左右。这也就意味着根系在到达犁底层之后就不能继续向更深处下扎了，不利于农作物根系的生长。但是起垄之后呢？地上垄台有一定的高度，垄台下的松软土层还有一定的深度，正常来说起垄之后的松软土层纵向深度要比平地多10-15厘米左右，对于根系的生长来说是很有利的。
4、有利于施肥作业。垄台的宽度在60-70厘米左右，农作物的根系都是在垄台的中央区域向下生长。追施肥料可以施在垄沟里，与根系保持一定的距离，可以减少肥料烧伤根系的情况发生，特别是在苗比较小时更有优势；如果使用大型机械进行肥料追施的作业，机械完全可以将在垄沟间行进，还是要比平播作物作业方便一些。
所以，一些农作物起垄种植还是很有必要的。对于农作物的生长还是很有利的，不得不赞叹老祖宗的头脑，在那个没有科学仪器的年代就能把平播的不足使用起垄来改善。