一、有机农田概念股
有机蔬菜是有机农业中的一部分，必须经过国家专门机构认证，根据有机农业的原则吸取了几千年来传统农业的精华，结合蔬菜作物自身的特点，强调因地因时因物制宜的耕作原则，在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式，恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡，通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种，休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用，创造人类万物共享的生态环境。
因此，种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术，精耕细作，用功量大，产量低，但有机蔬菜远离污染，品质高，具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少，产品不多，有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。
随着现代人对食品安全的要求越来越高，无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱。有机食品被誉为"朝阳产业"，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。
二、有机农业的标准是什么?
1.
有机粮食是有机食品的一类,一般的定义是使用有机肥、有机也就是无公害的农药在无污染的土壤、空气、水中种植的粮食;
2.
有机粮食属于有机食品的一种,有机粮食的生产和认证有严格的标准;
3.
有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。
三、有机农业土地有哪些费用
无机建费和有机建费是针对建筑工程中所需的材料费用进行分类的。无机建费是指在建筑工程中所需要使用的无机材料（如钢筋、水泥、石材等）所产生的费用，主要包括材料采购、运输、加工、保养等费用。有机建费则是指使用有机材料（如木材、竹材、草、柿子皮、田螺壳等）所产生的费用，主要是由于无机材料所能耐受的冲击和压力限制，但使用有机材料能够更好地吸收和缓解这些力量，同时还能够更好地融入自然环境中，使得建筑更加美观、环保、生态。总的来说，无机建费的材料成本通常较高，但建筑的强度和稳定性也相对较高；有机建费材料成本相对较低，但建筑的美观、环保和生态性能较好。
四、有机农业对土地的要求
1.有机农业是一种生产食物以及纤维的体系，此体系的操作特点是不使用化学肥料以及农药，而是依赖生物多样性，以及土壤肥力的维持与充实。
2.有机农业是依据生态原理以进行食物以及纤维生产的一种管理体系，此体系的操作尽量减少农场外的各项生产资料，而是依赖生态平衡的维持、增进、以及修补，尽量使得农场成为一个完整的有体系 (Organism) 或生态系 (Ecosystem)。 (美国 National Organic Standards Board - April 1995)
3.有机农业是遵守自然资源循环永续利用原则，不允许使用合成化学物质，强调水土资源保育与生态平衡之管理系统，并达到生产自然安全农产品目标之农业
五、有机农产品对土地的要求
种植有机食品：
产地环境选择
产地环境主要包括大气、水、土壤等因子。首先，基地周围不得有大气污染源，环境空气符合GB3095质量标准；其次，有机地块排灌系统与常规地块应有有效的隔离措施，灌溉水质必须符合GB5084农田灌溉水质标准；第三，土壤耕性良好。36个月内未使用违禁物质，不含重金属等有毒有害物质，新开荒地要经过至少12个月的转换期，常规蔬菜种植向有机蔬菜种植需2a以上转换期。
施肥技术（以种植蔬菜为例）
施肥的意义在于培育健康肥沃的土壤，为下茬蔬菜收获向土壤归还被取走的养分，为蔬菜的根系提供一个良好的生存环境。
六、有机农业土地资金
1.水果蔬菜种植业
从事水果、蔬菜（食用菌等）种植的，重点从以下四个环节予以补助，补助资金由市、区县财政按照4：6比例分担。
①土地流转补助
连片集中经营且流转土地20亩以上，或设施种植流转土地10亩以上的，按照每年300元/亩的标准连续补助3年。
②苗木一次性补助
露地蔬菜给予200元/亩的补助；
设施蔬菜给予500元/亩的补助；
乔化果树栽植三年生营养钵大苗（亩栽植不少于80株），给予300元/亩的补助；
在水肥条件较好的地块发展矮化果园（亩栽植株数不少于110株），给予500元/亩的补助。
③智能系统补助
对采用自动监测温湿度、自动浇水施肥、自动物理杀虫、可视化管理等智能设备的，给予一次性补助20000元。
④管护补助
对采用水肥一体化技术、实施耕地质量提升（应用碳基营养肥、增施有机肥3吨/亩/年）、病虫全程生态防控的家庭农场，按照1000元/亩的标准，连续补助3年。
2.畜禽养殖业
从事畜禽养殖业的，按照基础设施投资总额的10%予以补助；达到一定规模的，按照《铜川市人民政府办公室关于支持生态高效畜牧业发展的实施意见》（铜政办发〔2019〕2号）规定执行。
3.中药材种植业
从事中药材种植的，在落实《铜川市中医药产业发展奖补办法》的基础上，对推广采用果药套种、粮药套种等新模式的，在原补助标准的基础上再提高5%。
4.特殊人群创业
支持返乡农民工、毕业2年内高校毕业生、贫困劳动力、退役军人等人员创办家庭农场，自登记之日起正常运营6个月以上的，可享受5000元一次性创业补贴，并享受创业担保贷款政策。
家庭农场是小农户和现代农业有机衔接的关键环节，到2022年底，铜川市计划家庭农场要达到1100家以上，年经营收入10万元以上的达60%以上。