一、有机农业期末考试题库
生态与有机是两个不同类型的概念，有机（是一种生产方式）的概念重点在于纯天然，不添加人工合成的农药化肥等；生态（是一种生产体系）的概念重点在于模仿自然生态的过程，是可循环的，往往是种植和养殖相结合，如种植业种植农作物，农作物的副产品作为饲料给养殖业，养殖业的副产品动物粪便再给种植业作为肥料。生态农业的产品可以是有机的，也可以不是。 生态农业简称ECO，是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。
通过适量施用化肥和低毒高效农药等，突破传统农业的局限性，但又保持其精耕细作、施用有机肥、间作套种等优良传统。 有机农业（Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。
二、有机农业有什么
有机农业有很多：有机牲畜养殖、有机蔬菜种植、有机林种植、有机粮食种植、有机棉等种养殖项目；还有很多有机蔬菜、粮食、果品等的加工项目。
有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式
三、有机农业概论试题及答案
有机旱作农业是2017年习近平总书记视察山西后，山西省委省政府根据习近平总书记讲话精神在农业领域开展的一项农业产业提质增效行动，旨在提升山西农业产业化水平和农业产业竞争力。通俗理解，有机旱作实在山西省“十年九旱”的自然条件下，积极实施耕地质量提升、农水集约利用、农技集成创新、旱作良种应用、农机融合配套、绿色循环发展等“六大工程”，打造各项农艺措施有机结合，适应山西旱作环境下农业可持续发展的技术集成模式。
四、有机农业前景
有机农业的市场前景广阔，别说高消费阶层花高价购买有机产品，就是农村老百姓也不愿吃化肥农药种植的农产品，种啥不吃啥，是当下农民的普遍现象。
但为什么我囯的有机农业发展缓慢，这里面因素很多，最主要的一个因素是产量低，成本高，导致有机产品价格高。一般消费者根本吃不起，就是在欧美，有机食品也被称为贵族食品，说明有机产品价高是世界性问题。
如果解决了这一主要矛盾，其它流通环节，包装贮存等等都是次要矛盾。
科技是第一生产力，农业发展也是同样。有需要就有市场，就萌发科技创新方向。
有机农业的最根本问题是解决化肥农药的使用问题，不用化肥农药的农产品本身就基本达到了绿色和有机标准，如果再解决了产量和成本问题，那么，有机农业的发展就水到渠成了。
大家知道，农产品的百分之九十五的养份来自碳氢氧，而氮磷钾等其余二十几种元素只需要百分之五不到。
彭功明先生穷数十年努力，解决了二氧化碳作为农产品主要养份的问题，随之，有机农业的发展问题迎刃而解。
他！发明了二氧化碳捕集剂（光碳核肥），牵住了生态农业的牛鼻子。
用他的技术发明，不使用化肥农药，不使用土壤转化，就在你当前土地的情况下，种植出高产优质的有机农产品。
产量有多高？蔬菜水果高百分之五十至翻倍。大田作物百分之十。这个增产幅度您可能根本不相信，但，这就是事实！谁也不敢拿农业开玩笑？不敢拿农民农村开涮？除非傻了。
品质有多好？由于不使用化肥农药，所有产品拿农业部质量检测出报告，农残没有，重金属超标不存在，亚硝酸盐没有，数据显示优于欧盟有机标准，也就是说，你吃这个比欧盟的有机产品还要好。
你会说，那价格一定高，吃不起。否！因为产量高，所以价格并不高，现在用市场价或略高于市场价你就能吃上这样的有机农产品。同时，由于投入成本不高，农民即使平价卖，也超赚很多钱。
当然，被中间商摆进大型超市，那价格你就吃不起了。
这就是事实，摆在你面前的亊实，你今天联系上生产方，用快递你马上就可吃到廉价的有机农产品，
（有权威检测报告）。
彭功明，以及南阳东仑生物科技有限公司，发明成功并且己批量在全国有机农业生产中投入使用。产量高，使人们吃的饱。品质优，使人们吃的好。成本低，使人们吃的起。
这就是科技创新的力量。有了这个创新技术，有机农业玩着就成功了。没有这个技术，有机农业只能是做梦。因为你产量上不去，一切免谈。
袁隆平先生只是提高了水稻的产量，质量如何还不知道，今年即获国家功勋奖章。
彭功明及东仑公司的技术发明，会改变中国化肥农业的命运，同时也会改变世界农业生产的命运。
不用化肥，不用农药。高产优质低投入。
国家全面投入使用之日，即是中国十三亿人民群众彻底告别化学农业之时，就是全国十三亿人民群众吃上健康安全有机农产品食品之日。
彭功明先生和东仑公司最终绝对会站上世界粮食大奖的领奖台上！
五、有机农业概论重点
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。
有机食品生产的基本要求：
生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；
种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过；
生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划；
生产基地无水土流失及其他环境问题；
作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染；
从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外；
生产全过程必须有完整的记录档案。
有机食品加工的基本要求：
原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品；
已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%；
只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料，不用人工合成的添加剂；
有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染；
加工过程必须有完整的档案记录，包括相应的票据。
目前市场上常见的有机大米，有机粮油，有机零食，有机蔬菜，有机龙兰面，有机花生油，有机山茶油等等有很多。
六、有机农业期末考试题及答案
化学农业用的是农药、化肥和化工产品等具有一定的残留物和危害性，土地长期施用化肥会造成肥效单一，土壤板结，不透气，不利于有益菌的滋生；而有机农业使用有机肥，土壤会变得疏松透气，不板结，有利于益生活菌的成活，有机肥肥效长、稳，养分种类多，提供作物全面营养，且有良好的生态效益，绿色环保，生产的食品无公害，人吃了健康。