一、有机肥发酵剂是用什么菌
有机肥料的主要目的是提高土壤中的有机质，其中的有机质含量相对较高，营养元素相对比较少。
一、有机肥料的构成
有机肥料主要是以动物粪便、植物秸秆、工业下脚料为原料，经过腐熟后制成。期间最多加些腐植酸，也都是以有机质为主。有机肥料与复合肥料的主要区别就是有机肥料是以有机质为主，而复合肥料是有大、中、微量元素为主，其作用和效果完全不同，不过可以互相补充 。
有机肥料中主有机质为主，也有一部分大、中、微量元素的，其中中、微量元素可以忽略不计，大量元素大约占4%左右，算下来也是几乎可以忽略不计的。具体算下来也是氮、钾元素相对较多。
二、有机肥料的元素配比
上面我们讲了，有机肥料并没有多少营养元素，只是原材料中的一点点营养元素，对于农业生产来说，这些营养的作用可以说是微忽其微。所以，我们不要纠结有机肥里有多少营养元素，或者营养元素中哪个最多，这对于作物来说根本不起什么大的作用，起作用的只是有机肥料对于土壤的改良。
三、有机肥料的主要作用
有机肥料的主要作用是增加土壤中的有机质，为活化土壤而来。当土壤中的有机质增加时，土壤的团粒结构才能形成。当土壤正常时，作物根系才能长得好，作物吸收营养的可能性就更大，对于作物产量提高有好处。
所以，我们分清楚了有机肥与复合肥料的作用后，就会明白有机肥料不是为了增加营养的，而是调理土壤的，也就没必要关注有机肥中的营养元素有多少了。
二、发酵有机肥技术
这是一种常见的有机肥生产技术。具体操作步骤如下：
收集牛羊粪便，将其堆放在一个开阔的场地上，避免雨水浸泡。
加入适量的发酵菌剂，如优质菌剂、生物菌剂等。
将牛羊粪便用铲子或机械翻动均匀，以便发酵菌剂充分接触。
覆盖一层稻草或麦秸等松软的材料，以保持湿度和保温。
每隔一段时间，翻动一次牛羊粪便，以便让其充分接触空气，促进发酵。
在发酵过程中，应注意保持适宜的湿度和通风条件，防止过度发酵和腐烂。
发酵时间一般为2-3个月，待牛羊粪便呈黑色、疏松、无臭味时，即可成为有机肥。
最后进行筛分、包装、储存等处理，以便于使用。
需要注意的是，牛羊粪便发酵做有机肥技术需要注意卫生和环保，防止污染环境和传播病菌。同时，应根据土壤质量和作物需要，合理配比有机肥和化肥，达到最佳施肥效果。
三、有机肥发酵法的缺点
一是有机肥发酵是好气性生物。
二是厌氧发酵易使高温破坏养分。
四、有机肥发酵剂有毒吗
虽然没有象蒸馒头效果那样明显，如果温度适宜，酵母对有机肥发酵是有催化作用的。
可是成本太高，不会有人这么做的呀。
自然发酵经济、适用、现实、普及。
五、有机肥发酵剂发酵原理
未发酵的粪直接做肥料会烧根。
有机物发酵过程会产生大量的热，所以未发酵的粪直接施肥会导致植物根系坏死。
粪自然发酵要3个月以上，如果加入堆肥发酵剂发酵粪便一般就30天左右就可以腐熟了。
气温不同，发酵所需的时间也不同，温度越高发酵时间越短。
发酵腐熟的粪便判断：粪便无臭味，物料松散如泥状，肥效也好，不会烧苗。
六、有机肥发酵剂的配方
1.
拌匀发酵剂。1～1.5吨干鸡粪(鲜鸡粪约2.5～3.5吨)加一公斤鸡粪发酵剂，每公斤的发酵剂平均加5～10公斤米糠或玉米、麸皮，搅拌均匀后撒入已准备好的物料中，效果最佳。
2.
发酵肥料的碳氮比应保持在25～30：1，酸碱度调到6～8(ph)为宜，因鸡粪的碳氮比偏高，应在发酵时加入一些秸秆、稻草、蘑菇渣等一起发酵。
3.
发酵有机肥料的过程中，水分含量是否适宜非常重要的，不能太高，也不能太低，应保持在60～65%，判断方法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地能散开为宜。
4.
在做发酵堆时不能做的太小太矮，太小会影响发酵，高度一般在1.5米左右，宽度2米左右，长度在2～4米以上的堆发酵效果较好。
5.
肥料发酵助剂是耗氧性微生物，所以在发酵过程中应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜，否则会因为厌氧发酵影响物料发酵效果。